关于市五届人大四次会议

第306号市人大代表建议答复的函

王玉民代表：

您提出的关于以项目建设为引领强化食药用菌产业链助力乡村振兴的建议收悉，经认真研究办理，现答复如下：

一、关于加大政策支持力度与引导

积极落实省委农村工作领导小组《安徽省“十四五”食用菌产业发展规划》文件，出台支持医药及大健康产业发展举措，拓展食药同源大健康产业，市药发局制定下发了《2024年花草茶产业促进会重点工作 (18项实事)》，明确了各牵头企业、责任人员、工作措施和任务事项，会同各会员企业进行了调度推进，顺利完成集体商标注册、十大花茶品牌评选等主要任务事项。2025年又谋划制定了10项重点工作任务。市农业农村局围绕重点实施食用菌产业发展的“八大工程”，将蔬果食用菌纳入长三角绿色农产品生产加工供应基地调度，狠抓落实。谯城区落实《谯城区食用菌产业振兴行动实施方案（2021－2025年）》，打造特色“谯城食用菌名片”；利辛县编制《利辛县“十四五”（2021—2025年）食用菌产业发展规划》，依托食用菌特色产业基地，规划创建3个“蘑菇小镇”。

二、关于进军食药用菌的食疗行业

一是加大研发投入。古井健康科技公司开发的每日悦轻酵素、欣肝保倍植物发酵饮品获得安徽省新产品称号，万华草生物科技获批安徽省技术创新示范企业称号。三义堂、从仁堂、纳百川、康美新药健康公司等企业获批专精特新企业称号。二是精准对接平台。借助京东集团优质平台和推介能力，组织赴北京与京东集团深度对接，促成了京东健康将我市花草茶产业作为京东健康滋补产业带核心项目予以推进。

三、关于专业人才引进和培养

我市分别与安徽农业大学、安徽农科院、安徽科技学院建立科技兴菌专家团队，与亳州学院签订亳州市食药用菌资源保护及优质低碳栽培技术集成与示范战略合作协议，聘请学院教授提供专业咨询，推进食药用菌产业发展。涡阳县依托科技特派员项目，签约了安徽科技学院何华奇老师食用菌团队，与安徽省农科院签订了技术合作协议，指导菌种繁育、定期跟踪指导基地生产，解决香菇、羊肚菌等食用菌生产中的技术问题；蒙城县与宿州学院合作，建设菌包、菌种加工生产车间，开展林下食用菌种植科技示范、研发食用菌智慧化方舱，推动食用菌连续生产。

四、关于三产融合及食药用菌产业体系建设

一是强化招引培育龙头企业。重点招引保健食品、功能食品、特医食品、药膳食品、酵素生产等企业。聚焦关键环节和业态，参照国内重点企业，发展培育食药用菌企业，在部分领域发挥一定引领地位。二是推进项目建设。围绕食用菌菌种制作、规模化生产基地建设、食药用菌酵素加工等领域，积极谋划产业项目。利辛县利用乡村振兴资金529万元在大李集院寺社区、江集镇、展沟镇等地乡镇建设食用菌生产基地、智能方舱；引进如意情鹿茸菇项目，建设全国单体最大的鹿茸菇单品种生产线，预计下半年可投产。蒙城县投资7000万元投资智慧菌菇农业产业园项目，在有关乡镇建设智能菌菇房350个，300平方米的冷藏库4个，目前已建成智能菌菇房308个，冷藏库2个，预计年产可达4200万斤食用菌，产值可以达到1.68个亿。三是推进食药同源大健康产业融合。市药发局谋划建设了中药产业互联网，整合对接中药材交易主体、信息、仓储、物流、检测、金融服务等产业资源，推进线上线下交易融合促进，着力打造线上“新药都”。目前，市中药材商品交易中心（珍宝岛）已建成中药产业互联网线上交易平台。

五、关于食用菌产品质量把控

一是严格市场准入。严格食药用菌产品市场准入制度，制定了“亳州花茶”集体商标使用管理规则，授权部分符合准入条件的生产企业规范使用。积极组织开展全市花草茶行业质量标准培训，帮助企业深入了解所在行业的最新发展动态、标准变化以及前沿趋势，确保企业在生产、运营过程中符合行业标准和法规要求。二是严格标准规范。将花茶列入《亳州市小作坊禁止生产加工食品目录及明细》，推行全程网上办理，提高“行业门槛”。 积极推动《代用茶安徽省地方标准》修订，目前标准修订项目已报送省卫健委。三是强化农产品质量安全。印发《2025年亳州市农产品质量安全监测工作方案》，协同推进部省市县乡五级农产品质量安全检验检测。认真落实农产品承诺达标合格证制度，积极推进安徽省农产品质量安全智慧监管平台应用，组织蔬果食用菌、水产品等“三前”主体入网，使用农安康程序开具承诺达标合格证，实施农产品质量安全追溯。全市已有10791家主体入网，监管人员497人，2025年以来，开展基地巡检2355次、特殊主体巡检32次，屠宰场巡检63次。

六、关于品牌建设提升食用菌产品市场竞争力

一是加强品牌建设。积极申报“亳州花茶”集体商标，提交国家商标局。开展“亳州十大花茶”品牌及“亳州花茶十佳诚信企业”评选活动，安徽古井健康科技有限公司、石斛黄精人参茶等获“亳州市十大花茶”品牌。市农业农村部门积极推进食药用菌生产企业参与“三品一标”认证，实施品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，组织绿色食品生产操作规程进企入户活动。2025年以来，全市新认证绿色食品、有机农产品等33个，制定绿色食品生产操作规程33项。二是加大市场开拓。借助京东集团优质平台和推介能力，推进健康滋补产业核心项目，推广我市花草茶产业。组织开展了“2024年安徽春茶节暨亳州春季滋补大赏”活动，促进交流和合作。举办了《白酒花草茶食品配套产业产需对接会，100余家白酒、保健酒、花草茶、特色食品生产及配套企业参加了会议。市农业农村局牵头组织27家绿色优质农产品生产企业参加上海市“五五购物节”暨第六届上海市奉贤区优质农产品推介会和首届长三角（皖北）名优农产品品牌博览会，亳州市绿能食品有限公司与上海蔬菜集团有限公司签订了战略合作协议。三是做好服务保障。与中行亳州分行、亳州市中小企业服务中心、亳州市京师律师事务所等三家单位签订战略合作协议，通过加强与各专业机构的深入合作和对接，为食药用菌健康规范发展提供更加有力的支撑保障。

感谢您对我市食药用菌产业发展工作的关心、关注和支持，希望您多提宝贵意见和建议。

办复类别：A类

联系电话：0558—5126059

亳州市农业农村局

2025年6月23日